ته چین باقالی پلو با دو ماهیچه
حدود 700 گرم ماهیچه گوسفندی ، 400 گرم برنج درجه یک ایرانی ، باقالی مرغوب ، ادویه جات مرغوب ، به همراه دورچین کامل